Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe
A) Enthält Gluten
B) Krebstiere
C) Eier
D) Fisch
E) Erdnuss
F) Soja
G) Milch und Lactose
H) Schalenfrüchte
I) Sellerie
J) Senf
K) Sesamsamen
L) Schwefeldioxid und Sulfite
M) Lupinen
N) Weichtiere (z.B. Schnecken)
Kennzeichnung von Allergenen
1) koffeinhaltig
2) mit Farbstoff
3) chininhaltig
4) mit Süßungsmittel
5) mit Antioxidationsmittel
6) mit Konservierungsstoff
7) mit Taurin
8) Geschmacksverstärker
9) enthält eine Phenylalaninquelle
10) Phosphate
11) enthält Sulfit